尹民秀、尹厚父子、李钟赫-李俊秀父子、秋成勋、秋小爱父女、李东国、李在诗父女将出演该节目。 《爸爸跟我来》制作组表示:"与小时候跟随爸爸的旅行不同，身体和精神都迅速成长的青少年们和爸爸一起旅行，相互更加亲近理解的样子将带来温暖的感动和反转的趣味"，"期待不知不觉间长大的儿子、女儿们带领的爸爸的旅行记"
《爸爸跟我来》没有高强度的竞技环节，节目注重的是传递温情，用一种新鲜的感觉，向大家展示细小生活中的美好，让观众沉醉于中华文化久久不能自拔。表现出生活中最真实的的一面，搞笑风趣的风格、真实不做作的场景设定。该节目贴近生活为主，节目的形式简单但传神，该综艺既接地气又源于生活，旨在从美食这个最贴近人们生活的角度切入，来讲述人生的酸甜苦辣、展现明星们平凡亲切的一面，满足观众所追求的共鸣。
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